Jak vypadá alpská kuchyně Livigna?
Livigno se nachází v srdci italských Alp a pyšní se kulinářskou tradicí, která je stejně působivá a odolná jako okolní hory. Tato tradice vychází z přírodních zdrojů a houževnatosti místních obyvatel. Jejím ústředním prvkem je nenápadný, avšak nepostradatelný tuřín – kořenová zelenina, která si v alpském prostředí našla pevné místo jako stálice místní kuchyně. Díky
Pokračovat ve čtení
Sledujte nás…