Rubrika: FOOD & GASTRO

Home Blog FOOD & GASTRO
Šéfkuchař David Kalina vrací na pražské talíře chutě historie v Tady chutná

Šéfkuchař David Kalina vrací na pražské talíře chutě historie v Tady chutná

Někdy stačí otevřít starou kuchařku – a na stole se rázem objeví jídla, která mají historii, ale chutnají skvěle i dnes. Na březnovém menu pražských restaurací projektu Tady chutná se potkávají minulost se současností. Silný vývar Veverka, voňavá jitrnice, pomalu dušená hovězí plec nebo mandlové krokety ukazují, že tradiční české recepty mohou být při vhodné

Pokračovat ve čtení
Starbucks má novou kavárnu v Metropoli na Náměstí Republiky
  • 4. března, 2026
  • 3 min čtení

Starbucks má novou kavárnu v Metropoli na Náměstí Republiky

Milovníci kávy se mohou těšit na další pobočku kavárny Starbucks, která rozšiřuje síť oblíbeného řetězce v Praze. Nová pobočka nabídne nejen oblíbené nápoje a sezónní speciality, ale i osobitou atmosféru a design přizpůsobený místu, kde vznikla. Starbucks Náměstí Republiky 7 Nová kavárna na adrese Náměstí Republiky 7 přináší ikonický Starbucks zážitek přímo do srdce historické

Pokračovat ve čtení
Velikonoční hostina podle Marka Fichtnera v Červeném Jelenovi
  • 27. února, 2026
  • 3 min čtení

Velikonoční hostina podle Marka Fichtnera v Červeném Jelenovi

Sele, králík, tele a jehně. Čtyři druhy masa, které se spolu se svěžími jarními surovinami staly základem velikonočního menu restaurace Červený Jelen v centru Prahy. Pod vedením šéfkuchaře Marka Fichtnera vznikla sváteční nabídka, jež kombinuje tradiční velikonoční symboliku s moderní gastronomií a dává hostům možnost strávit svátky v klidu – bez shonu, s chutí a

Pokračovat ve čtení
Únorový restart ve čtyřech pražských restauracích v projektu Tady chutná

Únorový restart ve čtyřech pražských restauracích v projektu Tady chutná

Jak vypadá únor v restauracích Tady chutná? Přesně tak, jak má: lehce, ale bez dietních depresí. Projekt Libora Vedrala dnes spojuje už čtyři restaurace, ale filozofie zůstává stejná i v roce 2026 – poctivá kuchyně, respekt k surovinám a tým, který ví, proč to dělá. A letos k tomu přibylo ještě jedno malé, bublinkové vítězství:

Pokračovat ve čtení
Tip na nejlepší vánoční dárek: Velká knedlíková kuchařka
  • 19. prosince, 2025
  • 3 min čtení

Tip na nejlepší vánoční dárek: Velká knedlíková kuchařka

Vánoční dárky jsou každoročně napínavým příběhem. Inspirace, shánění, vyptávání. Je to skoro detektivní práce. Nakonec ale vítězí krásné společné zážitky, kdy jsme všichni spolu. Nejčastěji se s blízkými scházíme u něčeho dobrého na zub. Nadělte tentokrát něco, díky čemu si budete moci ty nejkrásnější vzpomínky a chvíle doslova uvařit. Velká knedlíková kuchařka je knižní poklad, v němž

Pokračovat ve čtení
1 2 22