Chef Marinka přivezla do restaurace Sia pokrmy svých předků
Exotické koření, voňavé bylinky a mix kulturních vlivů – tak by se dala stručně popsat indonéská kuchyně. Její kouzlo můžete odhalit během indonéského týdne specialit Betawi, původních obyvatel Jakarty, který připravila asijská restaurace Sia. Menu, které se skládá z tradičních a stále velmi oblíbených jídel hlavního města Indonésie, sestavila hvězda místní gastronomie Chef Marinka. Indonéský týden
Pokračovat ve čtení
Sledujte nás…