Zadejte text níže a stiskněte klávesu Enter pro vyhledání

Nebo se podívejte na naše oblíbené kategorie...

Rubrika: Restaurace

Home Blog Restaurace
The Artisan: Adventní a vánoční brunche i sváteční menu
  • 20. listopadu, 2025
  • 4 min čtení

The Artisan: Adventní a vánoční brunche i sváteční menu

Zima je obdobím tradic, setkávání a radostných chvil u dobrého jídla. Restaurace The Artisan v pražském hotelu Marriott připravila pro své hosty výjimečný gurmánský program, který v sobě spojuje to nejlepší z české kuchyně s moderními kulinárními technikami a přináší neopakovatelnou sváteční atmosféru. Šéfkuchař David Rejhon představuje sérii adventních a vánočních brunchů, které nabídnou výjimečnou atmosféru a

Pokračovat ve čtení
S příchodem listopadu se do restaurací Lokál vrací tradiční svatomartinská husa
  • 31. října, 2025
  • 3 min čtení

S příchodem listopadu se do restaurací Lokál vrací tradiční svatomartinská husa

S příchodem listopadu se do Lokálů vrací tradiční svatomartinská husa. Dozlatova upečená, s křupavou kůrčičkou a masem, co se rozplývá na jazyku. Stejně jako v předchozích letech budou kuchaři z Lokálů připravovat čerstvé, nemražené husy z volného chovu z české Farmy Tůmovi v Nestanicích. Na talíři se objeví v doprovodu červeného zelí a knedlíků. Celý pokrm perfektně doplní hladinka pečlivě ošetřeného piva, na

Pokračovat ve čtení
Yurij Kolesnik poprvé představuje polední nabídku v La Verandě a Babiččině zahradě
  • 23. října, 2025
  • 2 min čtení

Yurij Kolesnik poprvé představuje polední nabídku v La Verandě a Babiččině zahradě

Známý restauratér Yurij Kolesnik, který stojí za oblíbenými restauracemi La Veranda v centru Prahy a Babiččina zahrada v Průhonicích, nově představuje polední nabídku. Poprvé tak hosté mohou v obou podnicích vyzkoušet speciálně sestavená menu, která se budou každý týden obměňovat. La Veranda (Po–Pá, 12:00–15:00) – fine dining v srdci Prahy za příznivé ceny. Polední menu přináší lehčí, sezónní kombinace a je

Pokračovat ve čtení
Restaurace La Veranda uvádí nové sezónní menu
  • 8. září, 2025
  • 2 min čtení

Restaurace La Veranda uvádí nové sezónní menu

Restaurace La Veranda představuje nové sezónní menu, ve kterém se snoubí čerstvé suroviny, kreativní kombinace a kuchařská preciznost. Šéfkuchař sází na harmonii chutí a inspiraci přírodou – od lesních hub přes sladkou zeleninu až po šťavnaté maso v různých úpravách. Hvězdy menu „Naše sezónní menu je postavené na čerstvých surovinách a chutích, které právě teď

Pokračovat ve čtení
Profesionální mrazicí skříně: klíčový prvek vybavení v odvětví HoReCa
  • 14. srpna, 2025
  • 5 min čtení

Profesionální mrazicí skříně: klíčový prvek vybavení v odvětví HoReCa

V odvětví HoReCa, kde bezpečnost potravin a rychlost obsluhy přímo ovlivňují kvalitu služeb, jsou mrazicí skříně jedním z klíčových prvků vybavení. Profesionální mrazicí skříň umožňuje nejen dlouhodobé skladování potravin při nízkých teplotách, ale také zajišťuje odpovídající pracovní podmínky ve stravovacích zařízeních. Na rozdíl od domácích spotřebičů jsou mrazicí skříně pro gastronomii vhodné pro intenzivní použití

Pokračovat ve čtení
1 2 … 7

© Copyrights by HMG magazine (HMG)  |  Všechna práva vyhrazena  |  Hosting by Pipni.cz