Rubrika: FOOD & GASTRO

Na velikonoční brunch do Four Seasons: Restaurace CottoCrudo nabídne velikonoční menu

Na velikonoční brunch do Four Seasons: Restaurace CottoCrudo nabídne velikonoční menu

Four Seasons Hotel Prague zve všechny milovníky gastronomie na každoroční brunch, který se koná v restauraci CottoCrudo na Boží hod velikonoční. Oslavte svátky v jedinečném prostředí s pohledem na malebnou Prahu a dopřejte si bohatou sváteční tabuli. Tým italské restaurace pod vedením šéfkuchaře Nicholase Trosiena připravil pro tuto příležitost speciální menu s širokým výběrem vaječných

Pokračovat ve čtení
Recept: Krůtí roláda se svěží bylinkovou nádivkou
  • 19 března, 2024
  • 3 min čtení

Recept: Krůtí roláda se svěží bylinkovou nádivkou

Pozvěte domů jaro a vykouzlete šťavnatou krůtí roládu s křupavou krustou a se svěží nádivkou ze zelených bylinek. Ideální sváteční pokrm pro velikonoční setkání s rodinou. Na 8 porcí budete potřebovat: A jak na to? Kaya a její inspirace Kaya sama sebe považuje za nadšence pro vše, co se točí kolem dobrého jídla. Vaří hodně a ráda

Pokračovat ve čtení
V Trezoru Špork proběhl exkluzivní večer s michelinskou šéfkuchařkou Léou Linster

V Trezoru Špork proběhl exkluzivní večer s michelinskou šéfkuchařkou Léou Linster

V Hybernské ulici v Trezoru Špork, který je součástí restaurace Červený Jelen, proběhlo v minulém týdnu další pokračování seriálu gastronomických událostí se světovou špičkou Marek & Friends. Tentokrát se společně s Markem Fichtnerem, executive chefem Červeného Jelena, představila michelinská šéfkuchařka a jediná ženská vítězka Bocuse D’Or, Léa Linster. Podávalo se výběrové sedmichodové menu, gastronomické události se

Pokračovat ve čtení
Více než pětina Čechů má rizikové stravovací návyky
  • jídlo
  • 17 března, 2024
  • 10 min čtení

Více než pětina Čechů má rizikové stravovací návyky

Jak jíst zdravě a nebýt přitom otrokem jídla? Informace o zdravém životním stylu a vhodné výživě jsou dnes dostupnější než kdykoliv předtím. Přesto, navzdory rostoucímu zájmu o zdravější potraviny, se mnoha Čechům stále nedaří přejít na vyváženou stravu – téměř 60 % z nich trpí nadváhou nebo obezitou.1 Mezi časté překážky na cestě ke správnému stravování patří časová

Pokračovat ve čtení
Kolikrát jste si říkali: něco mi v kuchyni chybí
  • 15 března, 2024
  • 6 min čtení

Kolikrát jste si říkali: něco mi v kuchyni chybí

Každé posezení nad dobrým jídlem nevyhnutelně končí horou špinavého nádobí. Kuchyně s haldou talířů, hrnců a spoustou kuchařského náčiní pak vypadá, jako by se tudy přehnala vichřice. Myčka zkrátka do moderní kuchyně patří. Jak ale vybrat tu správnou? Máme pro vás malý návod i s vysvětlením odborníka. Jak velkou? Někdy se doma sotva nasnídáte, jindy pořádáte hostinu

Pokračovat ve čtení