Warning: Undefined array key "HTTP_X_FORWARDED_PROTO" in /DISK2/WWW/hmgmagazine.cz/www/wp-config.php on line 77 Miroslav Vaněk, Autor na HMG magazine.cz

Autor: Miroslav Vaněk

Home author Miroslav Vaněk
Šéfkuchař David Kalina vrací na pražské talíře chutě historie v Tady chutná

Šéfkuchař David Kalina vrací na pražské talíře chutě historie v Tady chutná

Někdy stačí otevřít starou kuchařku – a na stole se rázem objeví jídla, která mají historii, ale chutnají skvěle i dnes. Na březnovém menu pražských restaurací projektu Tady chutná se potkávají minulost se současností. Silný vývar Veverka, voňavá jitrnice, pomalu dušená hovězí plec nebo mandlové krokety ukazují, že tradiční české recepty mohou být při vhodné

Pokračovat ve čtení
Pánské kraťasy a košile – vyladěné outfity pro teplé dny
  • Fashion
  • 10. března, 2026
  • 7 min čtení

Pánské kraťasy a košile – vyladěné outfity pro teplé dny

Jaro se blíží je tady a s ním přichází otázka, co na sebe v těch teplých dnech? Pánské kraťasy jsou jasná volba pro spodní část outfitu, to je jasné. Ale co nahoře? Košile! Možná si teď říkáte, že košile zní moc formálně nebo že v ní bude vedro. Ale hele, když to uděláte správně, košile

Pokračovat ve čtení
Nový podcast V centru Prahy: Info ze srdce metropole!
  • 5. března, 2026
  • 2 min čtení

Nový podcast V centru Prahy: Info ze srdce metropole!

Jste milovníky užšího centra Prahy, zajímáte se o její skryté klenoty, podniky, kulturní akce a inspirativní osobnosti? Pak pro vás máme skvělou zprávu! Již 30. 3. 2026 odstartuje zcela nový podcast V centru Prahy, který vám bude pravidelně přinášet ty nejzajímavější informace přímo ze srdce hlavního města. Nejkomplexnější průvodce centrem Prahy Podcast V centru Prahy

Pokračovat ve čtení
Únorový restart ve čtyřech pražských restauracích v projektu Tady chutná

Únorový restart ve čtyřech pražských restauracích v projektu Tady chutná

Jak vypadá únor v restauracích Tady chutná? Přesně tak, jak má: lehce, ale bez dietních depresí. Projekt Libora Vedrala dnes spojuje už čtyři restaurace, ale filozofie zůstává stejná i v roce 2026 – poctivá kuchyně, respekt k surovinám a tým, který ví, proč to dělá. A letos k tomu přibylo ještě jedno malé, bublinkové vítězství:

Pokračovat ve čtení
Ekologické PTFE tkaniny pro udržitelné průmyslové řešení
  • 30. ledna, 2026
  • 17 min čtení

Ekologické PTFE tkaniny pro udržitelné průmyslové řešení

Ekologické PTFE tkaniny jsou v moderním průmyslu jedním z hlavních nástrojů udržitelnosti. Vynikají mimořádnou trvanlivostí, chemickou odolností a schopností výrazně snižovat spotřebu zdrojů během výroby. Důvod, proč jsou tak důležité, je jejich jedinečné spojení vysoké odolnosti a nízkého dopadu na životní prostředí – zatímco běžné materiály rychle stárnou a poškozují se, PTFE tkaniny vydrží tisíce

Pokračovat ve čtení
1 2 17